ヴーヴ・クリコとは、フランスの有名シャンパンブランドです。
ヴーヴ・クリコの手がける格別な味わいのシャンパンは、世界中で愛されています。
「品質はただひとつ、最高級だけ」というスローガンのもと品質には並々ならぬこだわりを持ち、シャンパーニュ地方の選ばれた畑から収穫されたブドウを熟練の職人が手がけています。
また品質の高さだけでなく、シャンパン業界に多大な影響を与えたメゾンとしても有名です。
この記事では、シャンパンを語る上で欠かすことのできないメゾン、ヴーヴ・クリコについてわかりやすく解説します。
ヴーヴ・クリコの歴史とクリコ夫人の成し遂げた偉業
ところで、ヴーヴ・クリコってどんな意味か知っていますが？
ヴーヴはフランス語で「未亡人」、つまりヴーヴ・クリコを直訳すると「未亡人のクリコさん」となります。
ヴーヴ・クリコが世界を代償する有名シャンパンメゾンになった陰には、「マダム・クリコ」という未亡人の女性の活躍があったんです。
逆境にありながらもシャンパン業界にいくつもの革命を起こしたメゾンの誕生と、シャンパン業界に大きな影響を与えた偉業を3つご紹介していきますね。
ちなみに、ヴーヴ・クリコの読み方は「ブーブ・クリコ」で問題ありません。 例えるならば「エヴァンゲリオン」を「エバンゲリオン」と発音するのと同じような感覚です（笑）
たけまい
シャンパンの歴史を変えたメゾン ヴーヴ・クリコの誕生
ヴーヴ・クリコは約250年前、1772年に銀行家のフィリップ・クリコがフランス北部の「ランス」にシャンパンメーカーを設立したのが始まりです。
フィリップの息子、フランソワ・クリコの妻が後のヴーヴ・クリコとなるクリコ夫人。
フランソワはシャンパン造りに試行錯誤しながらも事業拡大していきました。
そんな最中に夫のフランソワが他界。
それに加えて、この時期は「フランス革命」がおこなわれていた最悪の状況でした。
未亡人となりながらも夫の遺志を引き継ぎ、シャンパンメゾンの経営を始め、数々の功績を残していきます。
クリコ夫人の偉業①：ヴィンテージシャンパンの醸造
ヴィンテージとは、同じ年に収穫されたブドウだけを使ってシャンパンを造ることです。
今では当たり前になっている「ヴィンテージシャンパン」はマダム・クリコが初めて造りました。
ヴィンテージシャンパンの醸造に成功したのち、フランス革命により自国ではシャンパンの消費が少なくなっていたため、ロシアの貴族に営業をかけて輸出も開始。
ヴーヴ・クリコがロシアで大人気になります。
ヴィンテージシャンパンで新しい価値を生み出し、国をまたいで営業して大成功を収めます。
たけまい女性実業家としてビジネスセンスもピカイチなんです
クリコ夫人の偉業②：動瓶台の開発
動瓶台とは、「ピュピトル」とも呼ばれ、ボトルを逆さにして傾けた状態で保存できる台です。
瓶を5〜6週間かけて少しずつ回転させる方法で殿をボトルの口に集める方法を開発したおかげで、シャンパンを透き通った液体にできます。
今では、どこのシャンパンメゾンでもこの方法が取り入れられています。
たけまい現在の透明なシャンパンが飲めるのはマダム・クリコのおかげ！
クリコ夫人の偉業③：新しいロゼシャンパンの開発
現在では当たり前に行われている、赤ワインをブレンドしたロゼシャンパン。
赤ワインとのブレンドでロゼシャンパンにしたのもマダム・クリコです。
それまでは「ニワトコの実」を原料にしてロゼシャンパンが造られており、酸味が強いものでした。
「上質な赤ワインをブレンドして造る」という当時としては画期的な方法により、さらに高品質なシャンパンができるようになりました。
近年に「ヴーヴ・クリコ」が話題になった出来事
今でも極上の味わいで高い人気があるヴーヴ・クリコ。
近年、さらに有名になった出来事があったので2つご紹介します。
1：海底から約170年前のヴーヴ・クリコが発見される
2010年頃、フィンランド周辺のバルト海の海底に沈んでいた難破船から168本ものヴーヴ・クリコのシャンパンが見つかり大きな話題となりました。
170年も海底に沈んでいたのですが、保存状態が良く問題なく飲むことができたそうです。
現在のシャンパンの3倍もの糖分量があったことがわかり、当時は甘いシャンパンが好まれていたのではないかと推測されています。
オークションでも高値で取引され、落札価格はなんと390万円！
この出来事を発端に、2014年から海中でシャンパンを熟成させるプロジェクトまで始まっています。
たけまい40年の間、3年ごとに引き上げながら海底で熟成させているそうです！
2：ヴーヴ・クリコと草間彌生コラボ
ヴーヴ・クリコと日本を代表する芸術家、草間弥生さんがコラボレーションしています。
草間彌生さんは現代アーティストとして海外からも高く評価されており、数多くの有名ブランドとのコラボや2013年のチャリティTシャツでも話題になっています。
あの印象的な水玉模様をみたことがある人も多いのではないでしょうか？
ラ・グランダム 2012のボトルとギフトボックスを草間彌生の象徴的なデザインが鮮やかに彩ります。 華やかな花は、生命力、愛、そして人生の賛美を象徴しています。彼女のシンボルともいえる水玉模様は再解釈をへて、シャンパーニュの繊細な泡となり、ラ・グランダム 2012を表現しています。
ヴーヴ・クリコ シャンパン – 公式サイト
【並行輸入品に注意】ヴーヴ・クリコ購入の際の注意点
ヴーヴ・クリコの購入の際には気をつけるべきポイントがあります。
それは「並行輸入品」です。
この章では、気をつけるべき「正規品」と「並行輸入品」について解説します。
正規品と並行輸入品の違い
正規品と並行輸入品の最大の違いは日本に輸入されるまでのルートです。
正規品は海外メーカーと直接契約している正規代理店を通じて入荷しているのに対し、並行輸入品は海外の正規品やバイヤーなどから購入された品物が、独自のルートで日本に輸入されています。
正規品の場合、品質管理しながら日本に運ばれるので品質は最高のものが届けられます。
アルコール度数や容量が日本人向けになっていたり、パッケージも日本仕様になっている場合があります。
並行輸入品では正規代理店の販売手数料が上乗せされない分、安価で手に入る場合がありますが、デメリットがあるので注意が必要。
容量やパッケージなども海外仕様となっています。
アルコール度数が違う場合には味わいが日本の正規品と異なる場合があったり、稀なことですが日本に輸入されるまでの保管方法が悪く、品質が劣化してしまうこともあるようです。
正規品と並行輸入品の見分け方と使い分け
正規品と並行輸入品を見分けるポイントは裏のラベルです。
輸入元表示が「ヴーヴ・クリコジャパン」もしくは「モエヘネシーディアジオ」になっていれば正規品です。
並行輸入品の場合は輸入業者名が記載されています。
では、並行輸入品は買うべきではないのかと言われれば、そうではありません。
並行輸入品といえど偽物である確率は極めて稀なので、「とにかく安く、自分用や気心の知れた仲間にプレゼントしたい」場合には問題ないでしょう。
目上の方やワインについてこだわりのある人へプレゼントしたい場合には正規品をオススメします。
たけまい大切な記念日やギフトには信頼できる正規品にしましょう
ヴーヴ・クリコ10種類のラインナップ紹介
現在、ヴーヴ・クリコでは10種類のシャンパンが販売されています。
それぞれの違いや特徴をわかりやすくまとめたので、ぜひ参考にしてくださいね。
1：ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット
希望小売価格 7,300円
爽やかな辛口、フレッシュな飲み口で、辛口でありながら果実のほのかな甘味のある香りが感じられます。
唯一無二の華やかな見た目のボトルはパーティにもピッタリ！
たけまいアペリティフにもおすすめ！
2：ヴーヴ・クリコ ロゼ ローズラベル
7,700円
イエローラベル ブリュットに赤ワインをブレンドしたロゼシャンパンで、赤ワインのピノ・ノワールやシャルドネ、ムニエをブレンドしています。
苺と熟した野苺のような表現豊かな香りとフレッシュかつ芳醇な味わい。
注いだ時のサーモンピンクカラーがとっても印象的なシャンパンです。
たけまい可愛らしくて女子会にもピッタリです！
3：ヴーヴ・クリコ エクストラ ブリュット エクストラ オールド
15,000円
良い年のブドウだけを贅沢にブレンドしており、バランスが良く、繊細な泡と滑らかな口当たり、長い余韻と豊かなアロマが特徴です。
2020年にはエクストラ ブリュット エクストラ オールド2も販売されています。
4：ヴーヴ・クリコ ドゥミセック
6,850円
ドゥミセックとは甘口という意味で、食後のデザートにチョコレートやキャラメルと合わせやすい甘口シャンパンです。
繊細な果実のアロマと爽やかな甘味。
たけまいこちらはフレッシュで甘口のシャンパン！まるでジュースのように飲みやすいので、お酒が苦手という人にもオススメできますよ！
5：ヴーヴ・クリコ リッチ/ヴーヴ・クリコ リッチ・ロゼ
8,000円/8,400円
柑橘系の果実やフローラルな香りが感じれる甘口シャンパンです。
ロゼにはリッチをベースに赤ワインをブレンドしています。
リッチシリーズはカクテルがオススメ。
なんと、フルーツジュースや紅茶と合わせて氷をいれてカジュアルに楽しめます。
6:ヴーヴ・クリコ ヴィンテージ/ヴーヴ・クリコ ヴィンテージ・ロゼ
9,200円/10,500円
良いブドウが取れた年だけに作られるシャンパン。
ロゼには14％赤ワインがブレンドされています。
気候やブドウの育ち方によって違った味わいが出るので、その年ごとの味を楽しめます。
例えば、2008年のヴィンテージは柑橘の香りとミネラル豊かで力強くしっかりした味わい、心地よい余韻があります。
7：ヴーヴ・クリコ ラ・グランダム/ヴーヴ・クリコ ラ・グランダム・ロゼ
19,000円/37,600円
ラ・グランダムとは「偉大な女性」という意味があり、ヴーヴ・クリコさんに捧げられたシャンパンといわれています。
8つのグランクリュ（特級畑）で収穫されたブドウをブレンド。
驚くほど繊細な口当たりはムースのようで、アカシアの花や白桃の香りがします。
空気に触れさせることでアプリコット、アーモンドのニュアンスが表れる贅沢な味わい。
長期熟成させて変化を楽しむことも可能な1本です
ロゼは赤ワインを15％ブレンドしており、エレガントなピンク色、きめ細やかで繊細な泡と華やかなアロマ、爽やかでふくよかな味わいが魅力です。
ヴーヴ・クリコはギフトとしても人気
ヴーヴ・クリコの美味しさと見た目の華やかさはギフト用としても人気があります。
お酒好きな人へのプレゼントはもちろん、大手通販サイトなどで「名入れができるシャンパングラスセット」も販売されているので、記念日にもピッタリ。
特別な日のプレゼントを考えている人は要チェックです。
まとめ｜最高級の品質、ヴーヴ・クリコをぜひお試しあれ
今回は世界中で人気の有名シャンパン「ヴーヴ・クリコ」について解説しました。
ヴィンテージシャンパンや新しいロゼシャンパンの開発をしてシャンパン業界に革命を起こしたクリコ夫人は、今でも「偉大なる女性」として敬愛されています。
華やかでリッチな見た目と美味しさ、特別感を味わうことのできるヴーヴ・クリコは自分へのご褒美や大切な人への贈り物として最適です。
ぜひ、「品質はただひとつ、最高級だけ」を信念に造られているシャンパンをお試しください。
